女子吃素半年吃出中重度脂肪肝 减肥误区引警惕
女子吃素半年吃出中重度脂肪肝
近期，宁波的刘女士，29岁，遇到了一个意外的情况：尽管她坚持素食半年以求改善健康，但脂肪肝的问题非但没有缓解，反而加剧了。故事始于半年前，一次体检中刘女士被诊断出轻度脂肪肝，这促使她决定采取行动减轻体重。她相信肉类消费是导致脂肪肝的元凶，因此毅然决定远离肉类和精细碳水化合物，日常饮食转变为以水煮绿叶蔬菜搭配蒸制粗粮为主。半年的时间，她的努力带来了体重下降约10斤的效果，腰腹部也变得更为紧致。然而，当她再次进行B超检查时，结果显示她的脂肪肝状况恶化到了中重度。
对于这一反常现象，医生解释说，普遍存在的一个误解是将脂肪肝与肥胖直接挂钩。实际上，采用不恰当或过于严苛的减肥方式，特别是当蛋白质摄入极度不足时，不仅无助于改善脂肪肝，还可能加剧病情。这一案例提醒我们，健康减肥应当建立在科学合理的基础上，片面地极端节食并非解决之道。
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