杨铭宇回应黄焖鸡米饭中有老鼠 涉事门店停业整顿，全面自查自纠
杨铭宇回应黄焖鸡米饭中有老鼠
一名男子在四川成都点了一份外卖，食物来源于成都杨铭宇黄焖鸡米饭（银泰城店），用餐过程中，他惊愕地在餐盒内发现了一只完全炖煮过的死老鼠。该男子随即与商家沟通此异常情况，并向当地市场监督管理部门进行了举报。根据早期报道，该男子与商家后来达成了和解协议，处理完毕后他处理掉了老鼠。7月16日，杨铭宇黄焖鸡米饭的创始人、济南杨铭宇餐饮管理有限公司的董事长杨晓路透露，当前，成都当地的警方及市场监管机构已介入调查，相关的门店已被要求暂停营业以便整顿。公司总部派遣工作人员赶往成都处理这一事件，并指示全国所有门店进行自我检查与整改。
从网络流传的视频中可以看到，男子于7月14日分享了他在外卖中遇到的惊人一幕。他回忆，在即将吃完黄焖鸡时，注意到餐盒里有个黑色物体，起初还以为是调料，但仔细观察后惊恐地发现那竟然是一只完整煮熟的老鼠，甚至能辨认出老鼠的眼睛。视频中展示的外卖订单信息确认了订单来自于杨铭宇黄焖鸡米饭银泰城店，下单时间为7月14日上午11点56分35秒。男子声称已向商家反映了问题，商家表达了歉意，而他也已向市场监管部门提交了投诉。
针对这一事件，杨晓路表示公司迅速响应，除配合调查外，还主动与消费者沟通并尽力满足其诉求，同时强调公司内部的操作流程严格规范，如此明显的异物不应被忽视。他提及涉事店铺作为十多年的加盟店，历来享有良好声誉，食材均源自总部统一供应，目前正焦急等待官方调查的结果。
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