衡水中学后勤等部门到石家庄卓越中学进行交流指导

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  为积极学习借鉴衡水中学的先进经验,进一步提升自身的办学水平。7月8日,衡水中学后勤部、膳食中心等部门领导莅临该校进行交流指导,在卓越中学董事长杨剑等校领导的引领下,衡中部门领导对该校进行全方位参观,并对该校餐厅进行重点考察,对餐厅的运营管理和餐品服务等方面进行深入的交流与指导。

  卓越中学校长孙成林对学校基本概况、管理特色、办学特色、办学业绩进行介绍,对365生本课堂的基本内涵和意义进行阐释。同时,他对衡中一如既往的指导和帮助表示感谢,相信衡中经验一定能够在卓越这片沃土上生根、发芽、结果。

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  杨剑董事长分享学校在后勤管理上的相关举措,如实施7S管理模式、份饭点餐制等。标准的制作流程,精准的食材配比,专业的人员指导,后勤团队的每一处细节都旨在为师生打造高品质的餐饮服务。卓越中学正持续打造标准化、专业化、精细化、年轻化的创新型后勤保障队伍。

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  精益求精,追求卓越。卓越中学餐饮部总经理倪恺岳对餐饮部的工作思路、筹备策划、质检检查、团队建设、培训赋能等方面展开介绍。学校将“提质量、树形象、创品牌”作为后勤工作指导思想,不断完善日常管理制度,开拓创新,在筑牢校园食品安全“城墙”的同时最大化地满足师生的用餐需求。

  衡中后勤部主任赵迪、膳食委员会主任谢会成等详细介绍了衡中在后勤管理上的侧重点,着重关注工作人员的身体素质、执行力、操作力。也对该校专业化的管理以及365生本课堂教学模式表示认可,并希望能借此机会加强与该校的交流与合作,共同探讨学校管理的新方法、新理念。

  此次与衡中交流,是衡水中学与卓越中学交流合作的又一个新契机。卓越中学将积极借鉴衡中在后勤管理方面的成功经验,不断提升自身管理水平,共同推动学校的发展,为我国教育事业的发展贡献力量。(薛亥峰 张孝先)

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