小众水果“黄皮”成新顶流 夏日销量暴涨超200%

小众水果“黄皮”成新顶流

夏日炎炎,黄皮 fruit迎来了它的丰收季,成为今夏商超和茶饮店的新宠。深圳市福田区内的一间茶饮店内,员工们紧锣密鼓地处理着新鲜黄皮,将其变为诱人的饮品原料。据店方透露,黄皮饮品在这个夏季需求旺盛,日消耗黄皮超过1200斤,销量以每月50%-60%的速度激增,即便增加至十多名员工仍显忙碌。小众水果“黄皮”成新顶流。

小众水果“黄皮”成新顶流

不仅限于饮品,黄皮作为鲜果同样受到了消费者的热烈追捧。深圳某超市的水果区域几乎被抢购一空,超市经理表示,与去年相比,黄皮的市场需求实现了翻倍以上的增长,其多样的食用方式,如直接食用、炖汤或年轻人DIY气泡水,都让商家感到惊喜。

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黄皮这一昔日的小众水果正逐渐广为人知。社交平台上,关于黄皮的风味探讨及创意食用方法引发了广泛热议,进一步推高了相关商品的销售热度。有外卖平台的饮品种类负责人指出,黄皮相关商品的全国搜索量较上月飙升120%,外卖订单量也增长了80%,其中广州、深圳、东莞等地的需求尤为旺盛。

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